Приложение к Решению от 15.04.2010 г № 189-IV
Обоснование увеличения родительской платы на питание детей в ДОУ МО «Северо-Байкальский район» на 01.06.2010 года.
На сегодняшний день, по анализу расхода основных продуктов питания на 1 ребенка в день, и в сравнении с нормой расхода жизненно-важных продуктов питания, для полноценного развития, и сохранения здоровья детей начиная с первых лет жизни, в дошкольных образовательных учреждениях МО «Северо-Байкальский район», дети недополучают: фруктов, молочных продуктов, рыбы, т.е. именно тех продуктов, которые необходимы для формирования ребенка. В зимний период детям необходимо получать максимум витаминов и микроэлементов, для повышения иммунитета и сопротивляемости организма различным вирусам, и именно эти вещества дети могут получить при правильном, сбалансированном питании.
Питание является рациональным и сбалансированным, если оно восполняет энергетические затраты организма, обеспечивает его потребность в пластических материалах, а также содержит все необходимые для жизнедеятельности витамины, макро-, микро-, и ультрамикроэлементы, пищевые волокна, а сам пищевой рацион по набору и количеству соответствует возможностям желудочно-кишечного тракта. Такое питание не только способствует сохранению здоровья ребенка, но и повышает сопротивляемость организма к вредным факторам окружающей среды.
Для того чтобы дети в полном объеме получали необходимый средне-суточный набор продуктов питания, и в связи с ростом цен на основные продукты питания необходимо увеличить стоимость питания 1 ребенка в день.
Анализ расхода продуктов в разрезе ДОУ прилагается.